1. Chào Mừng Bạn Đến Với Hệ Thống Diễn Đàn Trường Thịnh Group!
    + Mỗi Tin Đăng Phải Có Tiêu Đề Khác Nhau
    + Mỗi Tin Rao Vặt Phải Có Nội Dung Khác Từ 30% Trở Lên
    + Chúng tôi có quyền Xóa, Sửa Bài viết Hoặc Banned Mà Không Cần Báo Trước Với Bất Kỳ Lý do gì

CÁCH LÀM SU HÀO NGÂM DẤM LẠ MÀ SIÊU NGON

Thảo luận trong 'Trung Tâm Rao Vặt Máy Tính' bắt đầu bởi conkhotiendung, 12/3/18.

  1. conkhotiendung

    conkhotiendung Member

    Tham gia ngày:
    3/2/18
    Bài viết:
    38
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    Su hào từ lâu là thực phẩm phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Từ su hào bạn có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau như xào, luộc, nấu,… Hôm nay vIỆT MỸ sẽ chia sẻ với các bạn cách làm su hào ngâm dấm lạ lạ ngon mà cực hấp dẫn, có thể bảo quản được lâu nhé.


    Nguyên liệu làm su hào ngâm dấm



    • Su hào 1 củ to
    • Cà rốt ½ hoặc 1/3 củ
      • Đường, muối, dấm gạo
      • Vmc-Sorbic hoặc vmc-anti.

        [​IMG]

        • Cách làm su hào ngâm dấm

          Bước 1: Sơ chế su hào, cà rốt

          Su hào đem gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành hình con chì, sau đó tiếp tục thái thành những miếng mỏng hơn.

          Cà rốt cũng làm tương tự như su hào.

          Trộn đều su hào và cà rốt vào nhau để có màu đẹp mắt.

          Lưu ý: để cách làm su hào ngâm dấm ngon thì việc thái su hào và cà rốt nhỏ, đều là rất quan trọng. Tuy nhiên không nên thái quá nhỏ hoặc quá mỏng dễ bị nát nhé.
          [​IMG]

        • [color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e] [/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color]

          Tiến hành cho muối vào xu hào và cà rốt, sau đó xóc đều lên để cà rốt, su hào ngấm đều muối. Thời gian ngâm tầm 10-15 phút là được, không ngâm quá lâu sẽ làm mất vị ngon của món su hào ngâm dấm nhé.

          Bước 2: Vắt sạch nước trong cà rốt và su hào

          Chuẩn bị nước đun sôi để nguội đem rửa su hào và cà rốt vài lần để loại bỏ hết muối. Khi rửa cần làm nhẹ nhàng thôi nhé.

          Sau đó dùng tay vắt kiệt nước ở su hào, cà rốt.

          Bước 3: Tiến hành làm su hào ngâm dấm

          Cho xu hào, cà rốt ra âu rồi thêm đường và vmc- sorbic 1-3g vào. Tiến hành xóc đều. Thêm dấm gạo vào hỗn hợp su hào, cà rốt rồi bóp nhẹ bằng tay nhằm giúp hỗn hợp ngấm đều gia vị. Có như vậy món su hào ngâm mới đậm đà, hấp dẫn.

          Thời gian ngâm này kéo dài khoảng 10-15 phút để cà rốt, su hào ngấm đều đường ,giấm và bảo quản nhé.
          Việc cho vmc- sorbic vào giúp cho sản phẩm mình kéo dài thời gian bảo quản, chống mốc, chống lên men sản phẩm.

          • Sau thời gian ngâm, cho hỗn hợp su hào cà rốt vào lọ, đậy kín và bảo quản nơi khô thoáng, nhiệt độ ổn định.

            Thời gian ngâm su hào từ 2-3 ngày là có thể ăn được.



          • [color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][img]D:\hinh\THỰC PHẨM QC\SU HÀO NGÂM DẤM\p3.jpg[/img][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color]

            [color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e] [/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color]

            Liên hệ HOTLINE 0945-002-579 để được tư vấn và mua hàng với giá tốt nhất.
            Quý khách mua hàng xin liên hệ

            CÔNG TY CP VMCGROUP VIỆT NAM
            HÀ NỘI: Số 24 Quốc Tử Giám -0947 464 464
            Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ -0946 020 868
            THANH HÓA
            – Cơ sở 1: 343 Lê Lai-TP Thanh Hóa
            Tel 0237 6767 666 / 0904888152
            – Cs2: Số 80 Lê Thánh Tông
            LH 0932245500 Tel 0237 666 5656
            ĐÀ NẴNG
            364 Điện Biên Phủ – TP Đà Nẵng
            LH 0905 188 667 Tel 0911 670 670
            HỒ CHÍ MINH
            – 13 Đường số 5 KDC Him Lam, Bình Hưng, Bình Chánh
            Hotline: 0918.113.698
            – 11 Đg 715 Tạ Quang Bửu-P4-Q8
            LH 0917 811 667
            NHA TRANG
            – 49-51 Ngô Văn Sở – TP Nha Trang
            LH 0945 002 568
            – D2 Hàng Cá – TP Nha Trang
            Hotline 0945 002 579
            HẢI PHÒNG
            406 Hùng Vương – Quận Hồng Bàng
            Tel 093456.8012 LH 093456.2923
            CẦN THƠ
            40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1 – Q. Cái Răng – TP Cần Thơ
            Hotline: 0918 113 698 LH 0917 811 667
            [​IMG]kd@vmcgroup.com.vn.
            Chúng tôi luôn cam kết luôn mang lại cho bạn những sản phẩm 100% về chất lượng, an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
            Giao hàng toàn quốc.




            [color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e][color=#2f363e] [/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color][/color]

     

Chia sẻ trang này